L’INRAE rejoint le partenariat pour l’innovation alimentaire
Le 3 mars, l’INRAE a rejoint la coopération entre Dijon métropole, Vitagora et l’organisme japonais NARO, renforçant ainsi la dimension scientifique et internationale de cette dynamique collective structurante.
Le partenariat vise à accélérer les collaborations dans les domaines de la gastronomie, de la nutrition-santé, de la fermentation et des systèmes alimentaires durables, avec pour objectif commun de contribuer au bien-être des populations et au développement de projets de recherche d’envergure internationale.
